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La démarche qualité

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Les objectifs qualité

Voici les objectifs qualité pour lesquels l'équipe de la restauration municipale se mobilise au quotidien :

  • des repas appétissants, gourmands, issus de matières premières de qualité et cuisinées avec soin ;

  • une prestation diversifiée, alliant tradition et originalité ;

  • un apport réel et indiscutable sur le plan nutritionnel ;

  • une cuisine irréprochable du point de vue sanitaire ;

  • un service favorisant la présentation des mets et la convivialité ;

  • la mesure quotidienne de la qualité et de la satisfaction des convives.

Pour nos plus jeunes convives, l'apprentissage du goût est également au menu.

Cliquez ici pour accéder à la charte qualitéLa Ville d'Annecy a signé la Charte qualité proposée par AGORES (ex-ANDRM, Association nationale des directeurs de restauration municipale), faisant ainsi preuve de son engagement pour une restauration municipale citoyenne, moderne, de proximité et de qualité.

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